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Festività 2020


PRANZO DI NATALE

La Taverna degli Artisti propone.......

Antipasti

.Salmone in crosta di Pistacchi di Bronte e ristretto di zucca acidula.

.Insalatina di baccalà con cavolfiore profumato alla cannella e acciuga del Cantabrico.

.Carpaccio di manzetta austriaca con gazpacho di mango e olio alle madorle.

Primi piatti

.Risotto affumicato da noi con fungo ostrica e tartufo Nero Pregiato.

.Tortelli di zucca all' acqua di pomodoro e capesante al lime.

Secondi piatti

.Guancia di manzo irlandese al Nebbiolo e topinambur, radicchio alla griglia e
purè di patate e castagne.

Dessert

.Il nostro panettone artigianale in tre consistenze.

.caffè e liquore della casa.

.Dei vini la sommelier ne darà conoscenza.

 

conclusioni e costi:

 € 65,00 a persona bevande incluse.  prenotazioni allo 0499402317

 

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