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Il Sommelier consiglia

Un'occhiata alla carta dei vini

La selezione di vini italiani presente alla Taverna degli Artisti è davvero straordinaria ed in particolare meritano attenzione le proposte di vini veneti pregiati e provenienti da vitigni storici ed autoctoni. Le buone etichette rivestono un ruolo indispensabile a tavola e la scelta dell'abbinamento migliore è fondamentale per degustare appieno i cibi preparati con cura e passione dallo chef.

Alcune etichette

Tra le moltissime etichette di pregio vogliamo segnalare: il Capo di Stato, nato dall'idea estemporanea del Conte Piero Loredan Gasparini; il brillante e cristallino Torcolato di Maculan, prodotto nelle soleggiate e miti colline di Breganze; l'Amarone Riserva dell'’Azienda vitivinicola Zenato, grande vino classico italiano proveniente dalla zona ad alta vocazione vinicola della Valpolicella; l'eccellente Verduzzo del Borgo del Fortino, vino di produzione artigianale adatto ad accostamenti con formaggi stagionati; il Recioto di Gambellara, vino ottenuto con non meno dell'80% da uve provenienti dall'antichissimo vitigno autoctono Garganega. 
Molte anche le varietà interessanti provenienti dai colli veneti Berici ed Euganei.

Potete portare a casa la vostra bottiglia di vino che non siete riusciti a terminare.
Noi la confezioniamo per voi riponendola in un simpatico astuccio.